法式面包
法式面包是【万山红】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“法式面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
法式面包口感外脆里软，组织大小不均匀，气泡分布也不均匀。配方相对面包来说是极简单的，但个人觉得难度也是最大的。无油无糖的健康配方，只有盐和酵母，能呈现出小麦面粉的原本香味，我是很喜欢法式面包，怎么吃都没有负担，但是到目前为止，我依然没有很好的掌握这款面包的制作技巧，尤其是割包，嗨，真是难坏我了，也割不出好看的花纹。亲们有窍门的帮帮我哦
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋粉：250克 | 水：175克 |
| 盐：3克 | 酵母粉：2克 |
| 辅助料用量 | |
| 麦芽精：1克 | -- |
法式面包的做法步骤
法式面包做法技巧/窍门/补充说明：
这款面包无论是和面还是发酵烘烤都对温度要求比较严格，要好好控制才有法包的效果。
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