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粉蒸排骨

菜谱编号:194-277
粉蒸排骨是【糖妈果果】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉蒸排骨”。
粉蒸排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自打成为湖北媳妇,就学了这道菜。在老公的老家,逢年过节,蒸菜必不可少。

粉蒸排骨主厨:糖妈果果

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
肋排:500克豆角:5条
辅助料用量
姜:1块老干妈风味豆豉:1·5汤匙
生抽:1茶匙香葱:1棵

粉蒸排骨的做法步骤

  • 第一步:准备食材及辅料。
  • 第六步:放入高压锅,上气后再蒸25分钟。
  • 第七步:出锅后撒上剩下的香葱。
  • 第三步:加入米粉拌匀。
  • 第四步:豆角中加入米粉和少量的盐拌匀。
  • 第八步:开吃,??。
  • 第二步:在排骨里面加入加入全部的姜和部分的葱,然后加入老干妈拌匀腌制半小时。
  • 第五步:把排骨平铺到豆角上。
  • 相关食材:排骨

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