海肠韭菜馅饺子
海肠韭菜馅饺子是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海肠韭菜馅饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这海肠饺子概只有在大连才能吃到了,大连靠海,有着丰富的海鲜产品,喜欢海的大连人把海鲜做到了极致,我是外来户,对海鲜真的一般,尤其是鱼基本上只做,但是很少吃,不过这海肠饺子倒是真的很对我的胃口,鲜的不行不行的,据说我们大连的一个很有名的饭店,这海肠饺子一盘15个要卖到60元,还得排队两个小时才能吃到嘴,我今天就自己动手吧,得一位民间的厨神姐姐真传,这味道真是绝了!
菜式制作特点 | |
口味:鱼香 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:300克 | 海肠:260克 |
韭菜:260克 | -- |
辅助料用量 | |
味精:1小勺 | 生抽:2勺 |
盐:1勺 | -- |
海肠韭菜馅饺子的做法步骤
相关食材:韭菜