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欧式全麦面包

菜谱编号:194-770
欧式全麦面包是【情一诺】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“欧式全麦面包”。
欧式全麦面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在期待和盼望中,申请到的柏翠面包机,终于寄到手中。

我不是烘焙达人,之前也未曾接触过面包机,无法做出对比性的鉴定,作为一个“小白”,我把自己

最真实的体验分享给大家,希望能对和我一样初涉烘焙的朋友可以参考。

欧式全麦面包主厨:情一诺

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
全麦面包粉:500克鸡蛋:1个
牛奶:150克--
辅助料用量
细砂糖:20克葵花籽油:20克
酵母:2克--

欧式全麦面包的做法步骤

  • 第六步:全麦面包粉
  • 第三步:放精盐
  • 第一步:面包桶中放入一个鸡蛋
  • 第四步:放入细砂糖
  • 第五步:放入葵花籽油
  • 第七步:在自动撒酵母的盒内放入酵母
  • 第九步:这期间,不用管,等到满室飘香,取出面包就可以了
  • 第八步:然后按键选择菜单1、烧色选择中色、重量500g,按启动键,面包机开始工作
  • 第二步:放入牛奶
  • 欧式全麦面包做法技巧/窍门/补充说明:

    1、按照说明书内的提示,先将水剂的材料放入,盐、糖分别撒在两个位置,面粉要盖住下面的材料
    2、整个过程无需看着,我是觉得新鲜,就守在旁边了。
    3、我没有用黄油,最后实物证明,味道一点都不差

    相关食材:面包

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的欧式全麦面包。

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