奶油栉瓜咸蛋 ☆ 咸蛋炒蔬 2
奶油栉瓜咸蛋 ☆ 咸蛋炒蔬 2是【貪吃橘】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶油栉瓜咸蛋 ☆ 咸蛋炒蔬 2”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
只放咸蛋炒蔬菜也ok！不同层次的咸混合上奶油，就能创造出浓厚香气。
咸蛋配瓜炒很奇妙，从最顽劣的苦瓜到温和的丝瓜、胡瓜、栉瓜，简直是逢瓜必杀。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 栉瓜：2根 | 香菇：3朵 |
| 熟咸蛋：1~2粒 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：1根 | 大蒜：2粒 |
| 料酒：2大匙 | 奶油：1块 |
| 黑胡椒：少许 | 白胡椒：适量 |
奶油栉瓜咸蛋 ☆ 咸蛋炒蔬 2的做法步骤
奶油栉瓜咸蛋 ☆ 咸蛋炒蔬 2做法技巧/窍门/补充说明：
★不同批咸蛋的咸味不尽相同，自行斟酌使用量。
★只放咸蛋炒起来较清爽，加不加炒生鸡蛋都行。
★栉瓜熟很快，稍软化即可起锅，过熟易化成水。
★香菇可换成虾米。
相关食材：奶油