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盈太美食俱乐部--营养丰富的杏仁酥~美味传统不过时

菜谱编号:196-370
盈太美食俱乐部--营养丰富的杏仁酥~美味传统不过时是【盈太烘焙】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盈太美食俱乐部--营养丰富的杏仁酥~美味传统不过时”。
盈太美食俱乐部--营养丰富的杏仁酥~美味传统不过时

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

杏仁酥是很简单的一个食品,过程不太繁琐,对食材的要求也不是特别的严格,一般的富强粉就可以做,这大概就是中国传统食品的特色吧!今天就给大家带来一个简易的杏仁酥的方子。

盈太美食俱乐部--营养丰富的杏仁酥~美味传统不过时主厨:盈太烘焙

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
油:220克面粉:400克
坚果果仁:适量小苏打:1/2小勺
辅助料用量
细砂糖:150克泡打粉:1小勺,
鸡蛋:1个--

盈太美食俱乐部--营养丰富的杏仁酥~美味传统不过时的做法步骤

  • 第八步: 8· 180度烤15-20分钟,烤至整体变色即可。
  • 第七步: 7 ·刷蛋液,撒一点芝麻,烤箱预热
  • 第九步: 9· 放到烤网上凉透了,收到密封的盒子里,12小时以后才可以吃哈(回油过程)
  • 第十一步:成品图
  • 第五步: 5· 将果仁加入面团。
  • 第十步:成品图
  • 第一步:1·先将果仁烤熟,打碎。
  • 第六步: 6· 将面团揉成小球,按扁让其有自然的裂纹。
  • 第四步: 4· 面粉,小苏打,泡打粉混合,过筛,分次加入之前混合物里面。
  • 第二步: 2·油220克,砂糖150克,鸡蛋一个。混合,打均匀。。
  • 第十二步:成品图
  • 第三步: 3·打到糊状就好了
  • 盈太美食俱乐部--营养丰富的杏仁酥~美味传统不过时做法技巧/窍门/补充说明:

    小贴士:
    1·烤箱中上层180度,15-20分钟,烤至整体变色。
    2·烤好后,记得要放凉,不然没法回油。
    小贴士
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    相关食材:杏仁

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的盈太美食俱乐部--营养丰富的杏仁酥~美味传统不过时。

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