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蒜炒红薯叶

菜谱编号:196-566
蒜炒红薯叶是【天天的呀】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜炒红薯叶”。
蒜炒红薯叶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天一到,我们南方。餐桌上,就会多那么一道蒜炒红薯叶的时蔬。红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

蒜炒红薯叶主厨:天天的呀

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
红薯叶:200克生抽:1小勺
火麻油:1勺--
辅助料用量
蒜米:适量盐:1小勺

蒜炒红薯叶的做法步骤

  • 第五步:大火翻炒至红薯叶软熟后,加入盐、生抽调味即可出锅啦
  • 第一步:姜红薯叶摘好,洗干净
  • 第四步:蒜米爆香后,开大火,姜洗干净的红薯叶倒入翻炒
  • 第三步:油热后,将切好的蒜米倒入,爆香
  • 第二步:起锅,倒入亦舒堂火麻油
  • 蒜炒红薯叶做法技巧/窍门/补充说明:

    1、红薯叶一定要放蒜米、大火翻炒才能更香
    2、用红薯叶+火麻油一茶匙这样的炒法可以起到美容瘦身、抗衰老的的效果哦,火麻油产自世界长寿之乡广西巴马,在当地有长寿油之称。

    菜谱标签:素菜
    相关食材:红薯红薯叶

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