莲香菱角排骨粥
莲香菱角排骨粥是【台湾大同TATUNG】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲香菱角排骨粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
朋友送来一包自家栽种莲子,本来想炖甜汤,在市场买了菱角与排骨本想炖汤,索性拿来与莲子一起炖粥,鲜美又好吃,还能饱足一顿喔!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
莲子:40克 | 菱角:40克 |
白米:0·5米量杯 | 芹菜:3支 |
香菜:1小把 | 猪小排:50克 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | -- |