黑鱼红枣汤
黑鱼红枣汤是【usmile】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑鱼红枣汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黑鱼营养价值很高，黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素；
适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血；
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑鱼：一条约600克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红枣：数颗 | 葱：数根 |
| 姜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 黄酒：适量 | -- |
黑鱼红枣汤的做法步骤
菜谱标签：汤类