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鲍鱼捞饭

菜谱编号:197-361
鲍鱼捞饭是【阳春白雪三月三】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲍鱼捞饭”。
鲍鱼捞饭
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鲍鱼:1个米饭:1汤匙
辅助料用量
西兰花:3块胡萝卜:3块
鲍鱼汁:1勺蚝油汁:1勺
白糖:5克姜葱花:1棵

鲍鱼捞饭的做法步骤

  • 第四步:起锅放油
  • 第五步:爆香葱花姜
  • 第六步:取出葱姜加入鲍鱼,加点白糖,小火煨5分钟
  • 第三步:蚝油和鲍鱼汁
  • 第一步:鲍鱼洗净改刀
  • 第七步:摆盘
  • 第二步:西兰花焯水,切胡萝卜片,葱花姜切末
  • 相关食材:鲍鱼

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