巧克力奶戚风
巧克力奶戚风是【宝妈小厨·】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力奶戚风”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
戚风蛋糕松软细腻，做早点、当零食都是不错的选择！做法也不难，就是烤的时间长点，这次的戚风是8寸的，家里正好还有孩子的半袋巧克力牛奶，做出来也很好吃滴······
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：100克 | 鸡蛋：5个 |
| 无味色拉油：69克 | 三元巧克力奶：79克 |
| 辅助料用量 | |
| 细砂糖：60克（蛋白） | 泡打粉：2克 |
| 白醋：几滴（或柠檬汁） | -- |
巧克力奶戚风的做法步骤
巧克力奶戚风做法技巧/窍门/补充说明：
1装蛋白的盆一定要无油无水
2糖要分三次加入
3面粉一定要过筛
4蛋糕出炉要震去热气再倒扣晾凉
5具体的烘烤时间，要根据自己烤箱的实际情况来进行调整
相关食材：巧克力