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黄金椰蓉球

菜谱编号:197-735
黄金椰蓉球是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金椰蓉球”。
黄金椰蓉球

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

买了黄油,做了一次玛格丽特饼干,非常好吃,今天又做了黄金椰蓉球,里面椰蓉的香味浓郁,也是不错的一款小点心。

黄金椰蓉球主厨:金凤栖梧

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
椰蓉:100克牛奶:25克
黄油:50克--
辅助料用量
低筋面粉:35克蛋黄:2个
白糖:50克--

黄金椰蓉球的做法步骤

  • 第九步:放入预热好的烤箱里,180度上下火,烤20分钟左右
  • 第三步:接着分次加入牛奶,也同样搅拌均匀
  • 第五步:用手搅拌均匀,轻轻揉成面团
  • 第一步:黄油软化后,加入白糖,搅拌均匀,并稍微打发。
  • 第八步:放入烤盘
  • 第七步:放入椰蓉里滚一下,均匀粘上椰蓉
  • 第四步:加入低筋面粉、椰蓉,搅拌均匀
  • 第十一步:不错的一款小点心
  • 第二步:然后分次加入蛋黄,搅拌拌匀
  • 第十二步:成品图
  • 第六步:把面团揉成2·5厘米大小的圆球,
  • 第十步:烤好了
  • 相关食材:椰蓉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黄金椰蓉球。

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