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自制椰蓉

菜谱编号:229-162
自制椰蓉是【小火柴er】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制椰蓉”。
自制椰蓉
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
椰子:半个--
辅助料用量
水:250ML--

自制椰蓉的做法步骤

  • 第三步:椰肉用搅拌机榨汁,榨出的汁是椰奶,加点糖非常好喝,剩下的渣是椰蓉的原材料。
  • 第五步:椰蓉互相不粘连,很干爽的时候就可以了。
  • 第四步:电饭锅开煮饭档,被椰渣倒进去,用筷子不停搅拌。
  • 第二步:把椰肉切小块。
  • 第一步:老椰取肉削皮。
  • 自制椰蓉做法技巧/窍门/补充说明:

    1因为我在宿舍做的,没有纱布袋这类东西,所以没有把椰渣挤干,大家做的时候把椰渣挤干,炒的时候会快一点。
    2电饭锅可以换成炒锅,但是火力不要太大。
    3小半个椰子可以出一碗椰蓉。

    菜谱标签:下饭菜
    相关食材:椰蓉

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