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巧克力小饼

菜谱编号:197-922
巧克力小饼是【沉芯】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力小饼”。
巧克力小饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里还有剩下的黄油一些,另外最近买了巧克力酱,正寻思着做点什么好呢?想来想去,就做这个巧克力小点心吧,简单而又称心的美味,大家不妨试试O(∩_∩)O~~

巧克力小饼主厨:沉芯

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
黄油:50克白砂糖:30克
低筋面粉:100至150克--
辅助料用量
鸡蛋:1只巧克力酱:适量

巧克力小饼的做法步骤

  • 第六步:不太甜,味道不错,试试吧O(∩_∩)O~
  • 第五步:美味出炉。来杯牛奶,享受下下午茶的时光O(∩_∩)O~
  • 第四步:迷你烤箱,180°,20分钟。
  • 第二步:加入低粉,切拌,并揉成光滑的巧克力面团。
  • 第三步:将面团揉成长条,包住保鲜膜,入冰箱冷冻1小时(这时的我忘记了拍照),然后取出切片,摆在烤盘上。
  • 第一步:黄油室温融化,加入一只鸡蛋,巧克力酱和白砂糖,用打蛋器搅打均匀。
  • 相关食材:巧克力

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的巧克力小饼。

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