茄汁蘑菇牛肉酱面
茄汁蘑菇牛肉酱面是【爱果爸爸】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁蘑菇牛肉酱面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我们最喜欢的饭菜，除了美味营养，说实话，还有重要的一项：简单易做。好了，这款肉酱面绝对满足你这个需要！只用30分钟，从原料原样到大功告成，厨艺零起点也可以实现滴！试试看？
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| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉馅：400克 | 白蘑菇：5枚 |
| 胡萝卜：少许 | 洋葱：少许 |
| 面条：根据食量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 番茄沙司：若干 | 黑胡椒：少许 |
| 生抽：少许 | 盐：少许 |
| 糖：少许 | 大料：1枚 |
茄汁蘑菇牛肉酱面的做法步骤
茄汁蘑菇牛肉酱面做法技巧/窍门/补充说明：
这是一款可以发挥创造力的美食，其中还可以添加青豆、土豆丁、火腿丁等各类食材。
要注意的是添加番茄沙司（或番茄酱）千万不要吝啬，足够分量的茄汁才是这款肉酱面的精髓！
菜谱标签：面条
答配菜谱：牛肉与蘑菇的做法