印度飞饼皮4张(葱油风味)猪肉泥80克 玉米粒25克 香菇2—3个(泡发好)鸡蛋一个(小的)葱少许白芝麻少许 (这是4个肉饼的量您也可以按自己的喜好适当的减少或增加)
调料如下:
盐料酒耗油(如果家里没有 可以不用) 味精(因为我放了耗油 所以没放味精 也健康嘛。。)。
OK啦。。可以开吃咯。。
外皮酥酥脆脆的,肉馅又因为加了玉米 香菇,不仅口感丰富, 还有香菇的鲜香 玉米的清甜。。真的很好吃哦。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天第一次发日志做的是“千层猪肉饼”,其实是看到“香蕉派草莓派”受到的启发。。还想说我们90后不是“脑残”也不一定都是好吃懒做的!!!
如果做的不好,也请各位美食家们多多担待啦。。。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
印度飞饼皮:4张 | 猪肉末:80克 |
玉米粒:25克 | 香菇:2—3个 |
鸡蛋:1个 | -- |
辅助料用量 | |
葱:少许 | 芝麻:少许 |
调味料用量 | |
料酒:适量 | 蚝油:适量 |
味精:适量 | -- |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的90后千层猪肉饼。
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