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香菇苔菜炒肉

菜谱编号:019-894
香菇苔菜炒肉是【gaopingzhao】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇苔菜炒肉”。
香菇苔菜炒肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
香菇:6个苔菜:500克
猪肉:120克--
辅助料用量
尖椒:2个--
调味料用量
油:25毫升料酒:15毫升
酱油:20毫升盐:2克
葱:适量姜:适量
味精:适量蒜:适量

香菇苔菜炒肉的做法步骤

  • 第十二步:盛入盘中,即可享用。
  • 第十步:放入苔菜翻炒均匀。
  • 第五步:锅里放油,放入肉片煸炒。
  • 第九步:添加适量水少煮片刻。
  • 第二步:过热水淖一下。
  • 第一步:苔菜洗净切寸段。
  • 第七步:添加料酒、酱油。
  • 第十一步:出锅前放入盐和味精调味即可。
  • 第四步:葱、姜、蒜切碎。
  • 第六步:放入葱、姜、蒜、尖椒煸炒。
  • 第八步:放入香菇翻炒。
  • 第三步:香菇洗净。
  • 相关食材:苔菜香菇

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