大块巧克力饼干
大块巧克力饼干是【JennaZ】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大块巧克力饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
啊啊半夜起来做饼干,想了想这个是要明天要送给别人吃的,就洗了把脸起来努力一下!这款巧克力饼干块很大,而且没有规矩的形状,让人一看就知道是自制的,满满的朴素~巧克力味也很浓郁,也很脆!这个也是君之的配方呢,不会错的!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:100克 | 黑巧克力:100克 |
黄油:60克 | 鸡蛋:35克 |
牛奶:15克 | 细砂糖:50克 |
小苏打:1·25ML | -- |
辅助料用量 | |
碧根果仁:25克 | -- |
大块巧克力饼干的做法步骤
大块巧克力饼干做法技巧/窍门/补充说明:
烤到最后几分钟的时候在烤箱边上注意一下,因为是巧克力的,可能烤糊了都看不出来~烤完之后不要急着拿出来,可以放在烤箱里焖一下,拿出来之后室温冷却后再吃,饼干就会脆脆哒!
相关食材:巧克力