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素炸藕片

菜谱编号:199-430
素炸藕片是【悠奈丝】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炸藕片”。
素炸藕片
菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
藕:1段--
辅助料用量
青椒:1/2个胡萝卜:1/2个
洋葱:1/4个鸡蛋:1个
面粉:100克--

素炸藕片的做法步骤

  • 第二步:青椒,洋葱,胡萝卜切碎末
  • 第三步:面粉,鸡蛋,蔬菜碎加水搅拌成糊状
  • 第四步:锅内倒油烧至八九层热,调中火,逐一裏好糊的藕片
  • 第一步:藕去皮洗净切厚片
  • 第五步:炸至金黄色捞出,撒上孜然粉即可食用
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:

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