黑芝麻土司
黑芝麻土司是【悠哈厨房】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻土司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在没有烤箱的情况下,完全可以借助于面包机,一样能做出好吃的土司,在高粉里还掺加了普通面粉,效果也是一样。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高粉:300克 | 中粉:75克 |
纯黑芝麻粉:35克 | -- |
辅助料用量 | |
无盐黄油:30克 | 盐:5克 |
水:240克 | 干酵母:5克 |
细砂糖:40克 | 奶粉:15克 |
黑芝麻土司的做法步骤
黑芝麻土司做法技巧/窍门/补充说明:
采用的是面包机的一键功能,为了组织好一些,先运行一遍和面程序,醒发的时候是否暂停,要看温度和面团发酵的情况来定。面包机PE8500