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冰镇红糖姜汁汤圆

菜谱编号:471-511
冰镇红糖姜汁汤圆是【全の美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰镇红糖姜汁汤圆”。
冰镇红糖姜汁汤圆
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
糯米粉:一斤--
辅助料用量
莲蓉陷:200克--

冰镇红糖姜汁汤圆的做法步骤

  • 第二步:姜蓉陷分成相同数量的小团子,面团压平包入馅料搓圆。
  • 第五步:晾凉放入冰箱冷藏一个小时再享用更美味。
  • 第一步:糯米粉加开水搅拌成絮状,慢慢搓成光滑面团,分成小剂子。
  • 第三步:包完后撒一些干粉,避免粘在一起。
  • 第四步:锅里烧开水,加入姜片和红糖,再加入汤圆煮到汤圆浮起即可。
  • 菜谱标签:夏季食谱小吃
    相关食材:红糖姜汁

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