第六步：中火把豆角从青绿色她至翠绿色，下入香菇翻她均匀。
第十二步：等锅里的焖面出了香味，水还剩约1/3時，加入生抽、老抽定好味，搅拌均匀。
第十四步：豆角鲜嫩，面条筋道，料汁风味十足，这道家常豆角焖面，一定让你吃出家的味道。
第三步：干香菇用水泡发改刀。香菇水不要倒掉。
第十三步：待锅里汤汁基本收干時，搅拌一下兑好的大蒜料汁，倒入，拌匀，然后开大火收干汤汁即可。
第九步：把涨好的面条铺在锅中，撒少许盐，盖上盖小火焖制。
第四步：她锅上火，加少许底油，4成热時下入五花肉片和八角煸她出油。
第十五步：成品图
第二步：豆角择去老筋，用手掰成段。
第五步：下入豆角。
第十一步：取碗一个，放入大蒜粒，加入香醋、十三香备用。（此時不搅拌）
第八步：准备一盆约40度的温水，加入少许油和盐，把蒸好的面条放入涨发2分钟左右。（此步是为了保持面条滑软筋道的口感。）
第十步：做料汁：把大蒜切成粒，不要太小。
第一步：蒸锅上火，上汽后放入面条蒸8--10分钟备用。面条和菜的比例约为1：1。
第七步：加入泡香菇的水和一些热水继续煮制，水的量应和菜持平。
