第五步:再撒上辣椒粉。
第一步:豆腐洗净沥干水,切厚度相等的薄片备用。
第三步:翻面,同样煎至呈金黄色。
第四步:均匀的撒入盐,鸡精和孜然粉。
第二步:锅中加入稍微多一點的油,大火烧热,放入豆腐中火煎至呈金黄色。
第九步:出锅装盘快快享用吧。
第六步:翻面。
第七步:同样撒盐,鸡精,孜然粉和辣椒粉。
第八步:最后撒上事先切好的葱花即可关火。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在我家非常受欢迎的一道菜--香煎豆腐,做法简单,亲们也试试吧,非常好吃哦!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
嫩豆腐:400克 | 香葱:1棵 |
孜然粉:适量 | 辣椒粉:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:少许 |
第五步:再撒上辣椒粉。
第一步:豆腐洗净沥干水,切厚度相等的薄片备用。
第三步:翻面,同样煎至呈金黄色。
第四步:均匀的撒入盐,鸡精和孜然粉。
第二步:锅中加入稍微多一點的油,大火烧热,放入豆腐中火煎至呈金黄色。
第九步:出锅装盘快快享用吧。
第六步:翻面。
第七步:同样撒盐,鸡精,孜然粉和辣椒粉。
第八步:最后撒上事先切好的葱花即可关火。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香煎豆腐。
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