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香炸鱿鱼圈

菜谱编号:200-997
香炸鱿鱼圈是【wh815454181】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香炸鱿鱼圈”。
香炸鱿鱼圈

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

颜色漂亮,外酥里嫩,特别好吃!

香炸鱿鱼圈主厨:wh815454181

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鱿鱼:1条面包糠:50克
面粉:50克鸡蛋:1个
辅助料用量
盐:1茶匙料酒:1勺
胡椒粉:1茶匙--

香炸鱿鱼圈的做法步骤

  • 第三步:面粉,鸡蛋液,面包糠,分开装入小碗
  • 第七步:按这个顺序炸,锅内油五分热,不要太热。
  • 第一步:鱿鱼去掉黑色外衣膜。面包糠要黄糠,颜色好看
  • 第五步:再蘸鸡蛋液
  • 第六步:最后蘸面包糠
  • 第四步:鱿鱼圈先蘸面粉
  • 第八步:根据个人喜好蘸番茄酱或沙拉酱
  • 第二步:鱿鱼切圈,撒上胡椒粉、料酒、少许盐腌一会儿
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:鱿鱼鱿鱼圈

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