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可爱玫瑰馒头

菜谱编号:201-125
可爱玫瑰馒头是【凤儿菇凉】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可爱玫瑰馒头”。
可爱玫瑰馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

七夕为老公做的

可爱玫瑰馒头主厨:凤儿菇凉

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面粉 紫薯:适量面粉紫薯:适量
辅助料用量
发酵粉:适量--

可爱玫瑰馒头的做法步骤

  • 第一步:蒸好的紫薯一根搗成泥,放面粉进去,加酵母粉一起揉成面团
  • 第三步:二次发酵后上锅蒸大约10钟左右关火闷两分钟在开盖,摆盘即可
  • 第二步:让其发酵大约半小时以上出现蜂孔状就可以擀皮,四片重叠卷起就成玫瑰形状,做好的玫瑰不要立马上锅,让其二次发酵大约20分钟
  • 可爱玫瑰馒头做法技巧/窍门/补充说明:

    做好一定要二次醒发

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的可爱玫瑰馒头。

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