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三色鱿鱼卷

菜谱编号:202-440
三色鱿鱼卷是【美食家张嘉麟】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三色鱿鱼卷”。
三色鱿鱼卷
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鱿鱼:1条--
辅助料用量
青红椒:2克盐:2匙
味精:1匙糖:0·5匙
淀粉:2茶匙--

三色鱿鱼卷的做法步骤

  • 第四步:在起一锅少许油,下鱿鱼卷翻炒两下,加入调料,翻炒时勾芡,明油,出锅成菜!
  • 第三步:净锅上火,加入适量的水,待水沸腾时下入改刀好的鱿鱼,见卷起时捞出沥水。
  • 第二步:在改刀成长5厘米宽3厘米的长方型,改麦穗花刀
  • 第一步:将鱿鱼洗净,去外面的薄膜
  • 三色鱿鱼卷做法技巧/窍门/补充说明:

    主要在改花刀,勾芡

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鱿鱼鱿鱼卷

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