青扁豆煮芋仔
青扁豆煮芋仔是【爱跳舞的老太】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青扁豆煮芋仔”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个季节,芋仔已经熟了,用青扁豆煮芋仔,是传统的家乡菜。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
青扁豆:350克 | 芋仔:350克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
糖:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 先抽:适量 |
料酒:适量 | -- |
青扁豆煮芋仔的做法步骤
青扁豆煮芋仔做法技巧/窍门/补充说明:
1·炒芋仔要多放些油才好吃,
相关食材:扁豆