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松茸鸡汤

菜谱编号:202-695
松茸鸡汤是【奇玉音缘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“松茸鸡汤”。
松茸鸡汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
家养笨鸡:1支松茸:100克
辅助料用量
葱:1棵姜:3块
蒜:3个大料:1个
料酒:3克盐:5克

松茸鸡汤的做法步骤

  • 第四步:大火开十五分钟转小火再开四十五分钟就差不多了,在三十分钟左右的时候加入松茸,加入适量的盐
  • 第六步:把鸡捞出来,我这个炖的时间有点久,如果闲淡可以撒点盐,把手洗净,上手撕着大口吃吧
  • 第五步:炖鸡的时候要想知道鸡熟了没有,可以看鸡爪,鸡爪这样就表示鸡可以出锅了,想炖时间长点也可以,这个具体时间自己把握一下
  • 第七步:边吃边喝汤,很鲜美哒,在来碗米饭保证你吃了还想吃
  • 第三步:汤锅里加入适量的水,可以多加一点,加入葱,姜,蒜,大料,料酒大火煮开
  • 第一步:家养笨公鸡一只,收拾干净
  • 第二步:准备好葱,姜,蒜,大料
  • 相关食材:松茸

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