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松茸疙瘩汤

菜谱编号:401-191
松茸疙瘩汤是【猪仔影】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“松茸疙瘩汤”。
松茸疙瘩汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。

松茸富含蛋白质,有18种氨基酸,14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和松茸醇,是世界上最珍贵的天然药用菌类。有特别的浓香,口感如鲍鱼,极润滑爽口。

松茸疙瘩汤?,营养丰富,做法简单,而且超级香甜,特别适合做早歺哦?

松茸疙瘩汤主厨:猪仔影

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
松茸:1个芹菜:1小段
胡萝卜:1小段鸡蛋:1个
面粉:100克--
辅助料用量
香油:适量盐:适量

松茸疙瘩汤的做法步骤

  • 第五步:把搅拌好的小面丁放锅里,用勺子搅拌??
  • 第七步:放鸡蛋,用筷子快速搅拌均匀,关火??。
  • 第三步:烧开水,放切好的松茸胡萝卜小丁丁????
  • 第一步:准备食材??
  • 第六步:开锅3分钟,再放芹菜丁??
  • 第二步:切小丁丁????
  • 第四步:准备100g面粉,用手洒水在面粉上,用筷子搅拌成大颗粒状????
  • 第八步:放盐,放几滴香油??盛碗??
  • 松茸疙瘩汤做法技巧/窍门/补充说明:

    1:我喜欢松茸的原味,不放酱油。如果你喜欢有颜色可以放些酱油??
    2:这是我之前做的,现在补发菜谱??

    菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:松茸

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