南瓜小馒头
南瓜小馒头是【星星私厨】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜小馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
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我最喜欢各种色彩鲜艳的吃食，像南瓜，紫薯这一类天然的色素原材料，当然不会放过，颜色鲜艳，营养又丰富，非常适合老人和孩子，尤其是添加辅食的初期，即保证了营养，又增添了孩子对于食物的趣味性。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：1000克 | 酵母：10克 |
| 辅助料用量 | |
| 南瓜：300克 | -- |
南瓜小馒头的做法步骤
南瓜小馒头做法技巧/窍门/补充说明：
1·这款馒头起初是为了在儿子添加辅食阶段研究做给儿子吃的，后来发现其实大人吃也是不错的选择，如果大人吃，还可以在馒头中加入白糖和牛奶，蒸出的馒头就更香甜
2·因为南瓜本身含水量大，一定要先加入南瓜泥，根据情况再适量加水，以免多或者少，只要面团可以成团即可，中式面点不像西式没有那么讲究那么精确
相关食材：南瓜