当前位置:首页 > 菜谱大全 > 黄豆烧猪尾

黄豆烧猪尾

菜谱编号:204-500
黄豆烧猪尾是【御风九万里】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆烧猪尾”。
黄豆烧猪尾
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
猪尾巴:两根黄豆:一把
八角:两粒老姜:两片
辅助料用量
盐:3克老抽:适量
生抽:适量--

黄豆烧猪尾的做法步骤

  • 第三步:黄豆提前半天泡发,清洗干净放煮锅加足量水,再放两粒八角,水开后再煮半小时。
  • 第五步:盛出干货,有一点汤汁就可以了,多余的汤汁可做它用。
  • 第二步:入开水焯烫3分钟。
  • 第一步:猪尾巴两根清洗干净剁成小节。
  • 第六步:锅中放油,下两片姜煎出香味,然后倒入刚才炖好的猪尾。
  • 第四步:猪尾倒进锅中,再煮40-60分钟,豆子软烂即可。
  • 第七步:加入老抽和生抽两种酱油以及盐,煮一分钟就可以出锅了。
  • 第八步:大功告成。
  • 相关食材:黄豆

    黄豆烧猪尾菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【御风九万里】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黄豆烧猪尾。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜