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卡通转印芝士蛋糕

菜谱编号:205-320
卡通转印芝士蛋糕是【Q猪宝宝】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卡通转印芝士蛋糕”。
卡通转印芝士蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一个很有爱的姑姑送给侄子的生日蛋糕,小侄子喜欢小黄人,于是姑姑让我给他画一个,然后很巧,那天也是她姐姐婆婆的生日,所以让我写上祝婆孙生日快乐的字眼。这是我的一个原创蛋糕,独一无二的哦~

卡通转印芝士蛋糕主厨:Q猪宝宝

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
8寸轻芝士蛋糕体:1个芒果:1个
淡奶油:500克--
辅助料用量
巧克力:适量色素:少许

卡通转印芝士蛋糕的做法步骤

  • 第一步:提前烤一个8寸的轻芝士蛋糕,并放冰箱冷藏2个小时以上备用。
  • 第二步:由于是大热天,除了开启冷气来做蛋糕外,淡奶油打发后也需要先冷藏半小时再用来装裱蛋糕。首先抹一层奶油。
  • 第七步:接着用黄色,蓝色的巧克力填充颜色。然后用白色巧克力再描一次图案的边沿以及整体填充,如图。画完后放入冰箱冷冻至硬即可。
  • 第四步:接着再填上奶油,整个蛋糕也要抹上奶油。抹好后放回冰箱冷藏着。接着转印卡通。
  • 第六步:先用黑色巧克力描边,并填充黑色处。
  • 第十步:最后放上转印的卡通,写上祝福语,表面再装饰一下即可!
  • 第五步:转印前先将图案用彩打下来,然后隔着一张透明转印胶纸开始转印。
  • 第八步:取出蛋糕,用黄色,蓝色的奶油分别挤出小圆点装饰蛋糕脚。
  • 第三步:然后放上新鲜的芒果肉粒,尽量排满。
  • 第九步:然后用红色奶油画出红心,装饰四周。
  • 卡通转印芝士蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    1、提前烤一个8寸的轻芝士蛋糕,并放冰箱冷藏2个小时以上备用。
    2、由于是大热天,除了开启冷气来做蛋糕外,淡奶油打发后也需要先冷藏半小时再用来装裱蛋糕。

    菜谱标签:芝士蛋糕蛋糕
    相关食材:芝士

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