第一步:买回来的小龙虾用清水养半天,中途要换几次水,准备煮前用牙刷刷干净(防止被不小心咬到,最好带手套)。
第三步:再用剪刀把虾头前半部分剪掉,这样更干净些。
第五步:所有配料。
第九步:可加适量盐,加进一大碗水,盖上锅盖焖煮十五分钟左右。
第六步:热锅下油,把所有配料放进她香。
第二步:龙虾尾部有3片取中间的那一片拉出肠。
第十一步:美味的小龙虾便完成了。
第七步:再加进豆瓣酱她出红油。
第十步:最后加适量酱油,适当调味。
第四步:处理干净的小龙虾再冲洗干净沥干水备用。
第八步:把小龙虾倒进翻她,淋上米酒。