孜然烤虾
孜然烤虾是【BeiBei_Mom】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然烤虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这段时间市场上的虾一直都比较多，最主要价格实惠。
加上家里的都是虾控，
所以这段时期家里经常吃虾，白灼、爆炒，
今天来个烤虾。
最后发现是烤得太少了呀！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾：9只 | 蒜子：两瓣 |
| 生姜：一片 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：一茶匙 | 盐：1/2茶匙 |
| 孜然粉：1/2茶匙 | 米酒：几滴 |
孜然烤虾的做法步骤
孜然烤虾做法技巧/窍门/补充说明：
1·要挑选新鲜及个头较大的虾，而且最好把虾处理干净些，因为烤好后很香脆，连头部也能吃掉。
2·虾调味后，需腌制一两小时，这样才入味。
3·烘烤的时间按虾的大小及各家烤箱脾性而定。