处女作之酸菜肉包子
处女作之酸菜肉包子是【立志当厨娘】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“处女作之酸菜肉包子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这也是我第一次做包子,可能是因为发面成功了,所以想尝试一下不同的面食。
肉放的优点多了,酸菜是超市买的现成的,2袋。
可能是发大劲了,包子褶都没了。哈哈。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:3大碗 | 酸菜:500克 |
肥瘦肉馅:半斤 | -- |
辅助料用量 | |
酵母粉:1勺 | 碱面:1/4 |
调味料用量 | |
姜末:适量 | 盐:2勺 |
葱花:适量 | 酱油:1勺 |
五香粉:小半勺 | -- |
处女作之酸菜肉包子的做法步骤
相关食材:酸菜