当前位置:首页 > 菜谱大全 > 杂粮贴饼子

杂粮贴饼子

菜谱编号:205-790
杂粮贴饼子是【yxeg5】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂粮贴饼子”。
杂粮贴饼子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

杂粮食品具备“天然、绿色、营养、健康”的品类特征,越来越受到人们的喜爱。粗粮含有丰富的营养素:小米富含色氨酸、胡萝卜素;豆类富含优质蛋白;玉米还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄,对于减肥非常有利。

小麦胚芽更是一种极为珍贵的天然食品营养资源,它对人体健康的神奇作用,已越来越得到人们的关注

杂粮贴饼子主厨:yxeg5

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
黄豆面:50克黑豆面:50克
小麦胚芽:50克小米面:100克
玉米面:200克--
辅助料用量
泡打粉:4克--

杂粮贴饼子的做法步骤

  • 第三步:用温水搅拌成半稀的状态。
  • 第九步:由于放了点点的泡打粉,贴熟的饼子很喧软,千万不要小看了这个杂粮贴饼子哦,特别特别的好吃。
  • 第六步:待底部定型,翻面。
  • 第二步:混合在一起,加入4克的泡打粉。
  • 第一步:将黄豆、黑豆、小米、玉米面和小麦胚芽称量好。
  • 第五步:用手做成饼子,放入电饼铛。
  • 第四步:电饼铛预热,倒入多一点的油,用刷子刷开。
  • 第七步:盖上电饼铛的上盘,4-5分钟。
  • 第八步:两面金黄即可。
  • 杂粮贴饼子做法技巧/窍门/补充说明:

    450克的杂粮用水大概260ml左右,面要软。

    杂粮贴饼子菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【yxeg5】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的杂粮贴饼子。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜