补血补铁-红糖枣糕
补血补铁-红糖枣糕是【Hello荐荐】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“补血补铁-红糖枣糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红枣的好处人人都知道,具体怎么吃,针对哪好呢?实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,进而达到保肝排毒的功效。排毒系统通畅了,好气色、好皮肤自然就不用担心了,今天交大家做一款,香气扑鼻的原创蛋糕,“小姨妈-红糖枣糕”红枣虽好,可常食用,但不可过量,吃多了会胀气,月经期间也不适合食用红枣,因为可能会造成经血过多。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
新疆大红枣:5个 | 清水:65克 |
蛋黄:5个 | 色拉油:50克 |
辅助料用量 | |
红糖:60克 | 戚风蛋糕/低筋面粉:80克 |
蛋白:5个 | -- |
补血补铁-红糖枣糕的做法步骤
补血补铁-红糖枣糕做法技巧/窍门/补充说明:
蛋糕凉透后用脱模刀沿盆边轻轻划开后,轻轻一按底部即可脱落。
养生食疗:补血