枣泥菊花酥
枣泥菊花酥是【yxeg5】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枣泥菊花酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
收到ACA烤仆小智电子式烤箱的第一个作品:枣泥菊花酥。烤箱的颜色特别漂亮,操作也很容易上手,还没来得及写心得,我还要接着体验。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
中筋粉:340克 | 白糖:20克 |
猪油:140克 | 清水:120ML |
辅助料用量 | |
枣泥:适量 | -- |
枣泥菊花酥的做法步骤
枣泥菊花酥做法技巧/窍门/补充说明:
菊花酥划瓣时,要从顶部划到腰部以下,深度以不漏馅为度。