第二步：猪骨洗干净，放入锅中煮沸，去腥，捞出滤干水待用；
第四步：把所以食材骨头、萝卜、生姜、干贝、八角全部放入高压锅中，加入适量的清水；
第三步：萝卜去皮切块，生姜切片，干贝浸泡洗干净；
第一步：准备好所有材料，白萝卜一根约400克，猪骨500克；干贝10克（干贝也叫瑶柱），生姜3克；
第五步：煲1个小時，放盐拌均，即可。
萝卜骨头汤
萝卜骨头汤是【sourcehe】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜骨头汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋季，嘴唇裂，喉咙干痒，萝卜不妨喝一碗骨头萝卜汤。在古代就有记载，白萝卜对治疗唇干、焦裂非常管用，所以频服萝卜骨头汤，也可以起到这个效果。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载，干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。秋季怎么补，都不如一碗简单的萝卜骨头汤来的营养有效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪骨头：500克 | 白萝卜：1根 |
| 生姜：3片 | 干贝：10克 |
| 辅助料用量 | |
| 八角：1个 | 盐：适量 |