第八步：美味啦。
第五步：捞出放碗里，加入大蒜沫。可以用风扇大风吹散热气。
第一步：芦笋备好。
第七步：拌均匀即可。
第六步：加入生抽和辣椒油。
第二步：大蒜切沫，芦笋洗净切斜段。
第四步：放切好的芦笋煮1分钟。
第三步：坐锅烧水至开放盐。
凉拌芦笋
凉拌芦笋是【小玉厨房】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌芦笋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
昨天在进口超市搬了一大堆在菜市场买不到的蔬菜，芦笋是第二次买。上一次用来炒肉感觉有点浪费。喜欢按照自己的意愿去做自己喜欢吃的。刚焯水出锅时就偷吃了很多。其实原汁原味的也好让人有胃口。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 芦笋：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1克 | 大蒜：2瓣 |
| 生抽：1勺 | 辣椒油：2勺 |
凉拌芦笋的做法步骤
凉拌芦笋做法技巧/窍门/补充说明：
锅中放盐可以保持芦笋颜色非常的碧绿。