阿胶乳鸽养生汤
阿胶乳鸽养生汤是【敏妞厨房】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“阿胶乳鸽养生汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一鸽胜九鸡。阿胶主要就是补血滋阴润肺。鸽肉味咸、性平、无毒；具有滋补肝肾之作用，可以补气血，托毒排脓；可用以治疗恶疮、久病虚赢、消渴等症。常吃可使身体强健，清肺顺气。对于肾虚体弱、心神不宁、儿童成长、体力透支者均有功效。关于乳鸽，李时珍在《本草纲目》中有很多有趣的记载：“白鸽性淫而易合，通常禽类，皆雄者追雌，独鸽则雌者追雄，故鸽字从合。”从此端看，大概雌鸽的性荷尔蒙分泌特别旺盛，可以作为扶阳助气的食品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 乳鸽：1支 | 阿胶：10克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱段：10克 | 姜片：10克 |
| 莲子：10克 | 枸杞：5克 |
| 盐：1克 | 大早：5克 |