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金针南瓜面

菜谱编号:020-960
金针南瓜面是【籣草児】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“ 金针南瓜面”。
 金针南瓜面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
南瓜:50克金针菇:50克
挂面:适量--
辅助料用量
鸡蛋:1个青蒜:1根
调味料用量
菜籽油:1茶匙盐:适量
芝麻油:少许--

金针南瓜面的做法步骤

  • 第九步:煮好的面条盛入碗中,淋上炒好的南瓜金针菇。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第四步:南瓜去皮,洗净切丝;青蒜洗净切段备用。
  • 第七步:倒入金针菇炒匀,调好味盛起备用。
  • 第五步:锅中油热,下青蒜炒香。
  • 第八步:锅中水开,下入挂面,倒入鸡蛋,煮熟。
  • 第二步:准备好挂面。
  • 第六步:倒入南瓜,加少许盐,翻炒均匀。
  • 第三步:金针菇切去根部,洗净;鸡蛋磕破于碗中备用。
  • 相关食材:南瓜

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