爱做香辣虾
爱做香辣虾是【爱做食品】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爱做香辣虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
能把爱做的味道发挥出极致的一道菜!
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大虾:500克 | 香芹:2棵 |
洋葱:半头 | -- |
辅助料用量 | |
爱做调味料:5勺 | 干辣椒:1小把 |
盐:少许 | 淀粉:少许 |
花椒:1小把 | 料酒:适量 |
油:适量 | -- |
爱做香辣虾的做法步骤
爱做香辣虾做法技巧/窍门/补充说明:
1·炸东西的油,可以过滤后,做辣椒油或者香料油,都不错的。
2·虾倒入之后先要反复煸炒至全部变色之后再调味能更入味。
3·最后一步,不要煮太久,都是熟的东西,沾上汤汁就好了。
相关食材:虾