瘦肉炖药材汤
瘦肉炖药材汤是【玲珑煮妇】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瘦肉炖药材汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
瘦肉炖出来的汤没有骨头炖出来的浓,但没那么油腻比较清淡。最喜欢这种不用守在炉子旁的炖汤,把材料放入,接好电把时间调好,上班回来就有汤喝。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
瘦肉:250克 | 红枣:6粒 |
玉竹:适量 | 沙参:少许 |
薏米:适量 | 干山药片:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | -- |
瘦肉炖药材汤的做法步骤
瘦肉炖药材汤做法技巧/窍门/补充说明:
沙参会酸不宜放多。药材可以按自己的口味搭配。
相关食材:瘦肉