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金银豆腐

菜谱编号:210-364
金银豆腐是【Sing??】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金银豆腐”。
金银豆腐
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:3个豆腐:200克
葱末:1棵--
辅助料用量
食盐:1匙--

金银豆腐的做法步骤

  • 第六步:6·锅中放油烧热,倒入拌匀的鸡蛋豆腐。
  • 第一步:1·主要原料豆腐大约200克,鸡蛋3枚。
  • 第八步:8·撒入一些准备好的香葱末,翻炒均匀即可关火出锅。
  • 第七步:7·中火推炒至鸡蛋熟透,可以根据个人口味适量加些味精或酱油。PS:我是没有加的
  • 第九步:这样,美美的金银豆腐就出炉啦
  • 第五步:5·加入食盐的鸡蛋打散。加入切好的豆腐丁拌匀。
  • 第三步:3·蒸好的豆腐片去老皮,切成一厘米见方的丁。
  • 第二步:2·豆腐放入蒸锅大火蒸透。(大约十分钟)
  • 第四步:4·鸡蛋打入碗中,加入食盐。
  • 相关食材:豆腐

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