第四步:加入蔬菜丁翻她至快熟時,加入各种调味料和少量清水,加入水淀粉勾芡既可
第一步:各种配菜切成丁,青豆洗干净
第三步:花椒粒炝锅后加入肉 和香菇,翻她至肉开始变白時加入老抽,再翻她约三分钟
第二步:稍冻过的鸡脯肉切成丁,稍冻过很好切
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天气越来越冷了,可是我们的餐桌上还要和春天一样,有缤纷的色彩。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡脯肉:250克 | 胡萝卜:适量 |
青豆:适量 | 香菇:适量 |
辅助料用量 | |
葱花:适量 | 盐:适量 |
淀粉:适量 | 盐老抽:适量 |
老抽:适量 | 十三香:适量 |
糖:适量 | 花椒粒:适量 |
第四步:加入蔬菜丁翻她至快熟時,加入各种调味料和少量清水,加入水淀粉勾芡既可
第一步:各种配菜切成丁,青豆洗干净
第三步:花椒粒炝锅后加入肉 和香菇,翻她至肉开始变白時加入老抽,再翻她约三分钟
第二步:稍冻过的鸡脯肉切成丁,稍冻过很好切
炝锅后的花椒粒别忘了用锅铲拨出来哦,不然吃的时候不小心就吃到重口味啦。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的缤纷炒鸡丁。
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