炸藕丸子
炸藕丸子是【雨夕之家】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸藕丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这里要推荐下,榨汁机的妙用,可以蘑藕了,不用那么费力,蘑,直接榨汁就可以,汁一定要加回去,否则会不软嫩的,影响口感的·
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
新鲜莲藕:2段 | -- |
辅助料用量 | |
番薯粉:3勺 | 盐:1勺 |
黑芝麻:1勺 | 鸡蛋:1个 |
茶油:100ML | -- |
炸藕丸子的做法步骤
相关食材:藕