蓝莓干肉桂面包卷by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
蓝莓干肉桂面包卷by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人是【_普蓝花开】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓干肉桂面包卷by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
之前中秋月饼季忙翘脚了，又出国玩了半个多月才滚回祖国滴怀抱，存了好久的方子终于有空码字了。
———原方来自《学徒面包师》
配方可做8-10大的或12-16个小的面包卷
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 金牌高粉：454克 | 金燕酵母：6·2克 |
| 室温黄油：78克 | 鸡蛋：1个 |
| 砂糖：92克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 柠檬皮碎：2·8克 | 奶粉：28·3克 |
| 清水：227克 | 肉桂粉：6大勺 |
| 砂糖：1大勺 | 蓝莓干：适量 |
| 海盐：7·1克 | -- |
蓝莓干肉桂面包卷by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤
菜谱标签：烘焙