油豆腐炖肉
油豆腐炖肉是【多芸转晴】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油豆腐炖肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
肉包的营养午餐～油豆腐炖肉
这道菜孩子外公以前做给我们吃，现在轮到我做给孩子吃了，传承的好味道～?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 油豆腐：500克 | 五花肉：500克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：5克 | 生抽：1茶匙 |
| 料酒：1茶匙 | 老抽：1茶匙 |
油豆腐炖肉的做法步骤
油豆腐炖肉做法技巧/窍门/补充说明：
多芸碎碎念：
1·处理油豆腐要用热水洗去里面的油份。
2·把油豆腐稍微开一个口，那样炖出来会特别入味好吃。