土豆烧猪脚家常做法
土豆烧猪脚家常做法是【夏家耳】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆烧猪脚家常做法”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
老家拿来的猪脚，正好碰上买了土豆，他俩就在中火慢炖下擦出了火花。
土豆含有丰富的抗消化淀粉，在体内消化吸收和进入血液都较缓慢，其性质类似溶解性纤维，可以增加饱腹感，有一定的减肥功效。
猪脚还有丰富的胶原蛋白，在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。
土豆烧猪脚是保持形体、美容养颜不可缺少的一到食物哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪脚：1只 | 土豆：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 大葱：适量 |
| 干辣椒：适量 | 花椒：适量 |
| 郫县豆瓣：适量 | 八角：适量 |
| 老抽：适量 | 蒜：适量 |
土豆烧猪脚家常做法的做法步骤
土豆烧猪脚家常做法做法技巧/窍门/补充说明：
每个人做饭的步骤、习惯都不一样，有的人喜欢除了瘦肉外的其他东西都要焯水一遍，有的就喜欢直接入锅，或先码料（料酒、豆瓣、白糖、姜片等）再炒。这个方法比较简单，可以根据自己的习惯适当调整哈。
答配菜谱：猪脚与土豆的做法